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绿茶有哪些投茶方式

  绿茶有哪些投茶方式(绿茶代表茶有哪些) 9、冲泡用具绿茶(如龙井、碧螺春、雨花茶等) 冲泡用具:玻璃杯、瓷杯、茶匙 冲泡方式: 1.烘青绿茶(特级) 2.烘青(炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等) 3.晒青、烘青、蒸青 4.晒青、烘青、毛峰等 5.晒青、烘青、蒸青 6.晒青(用玻璃杯或紫砂壶) 7.紧压茶(饼茶、砖茶、沱茶等) 普洱茶 绿茶具体包括哪些茶? 绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。

      绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶"清汤绿叶,滋味收敛性强"的特点。最新科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。 中国绿茶中,名品最多,不但香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值。绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。 中国绿茶按制造方法的不同,又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。

      目前,我国生产的绿茶品种主要有:龙井绿茶、碧罗春绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶、蒙顶绿茶、太平猴魁绿茶、君山银针绿茶、顾渚紫笋绿茶、信阳毛尖绿茶、信阳毛尖绿茶、平水珠绿茶、西山绿茶、雁荡毛峰绿茶、华顶云雾绿茶、涌溪火青绿茶、敬亭绿雪绿茶、峨眉峨蕊绿茶、都匀毛尖绿茶、恩施玉露绿茶、婺源茗眉绿茶、雨花茶、莫干黄芽绿茶、五山盖米绿茶、普陀佛绿茶。

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